De europæiske grisenoteringer er stivnet

Kun en notering er steget nogle få øre.

Der meldes om stilstand og status quo på grisepriserne på tværs af Europa.

Der er ikke megen bevægelse i priserne på det europæiske slagtegrisemarked, og kun i Frankrig stiger noteringen en smule. Ellers lyder priserne som i sidste uge.

Det skriver Danske Svineproducenter i en markedsorientering.

Ifølge den tyske producentforening ISNs ugentlige noteringssammenligning er den danske slagtegrisenotering dermed fortsat bundskraber blandt de store griseproducerende lande i Europa.

Den danske notering, der også i denne uge lyder på 13,80 kroner, er i sammenligningen omregnet til 15, 18 kroner.

Omregnet

  • Den danske notering er omregnet med en fast valutakurs på 7,45 kroner pr. euro.
  • Prisen indeholder en forventet restbetaling på 1,30 kroner pr. kilo, men ikke individuelle tillæg, som f.eks. bæredygtigheds-, indberetnings- eller mængdetillæg. 
  • Alle noteringerne er korrigerede for de enkelte landes afregningsforhold og kan derfor umiddelbart sammenlignes. 

Til sammenligning betaler de spanske slagterier 19,65 kroner pr. kilo, hvilket fortsat er den uden sammenligning højeste grisepris, der fremgår af i oversigten. 

Tæt derefter følger den franske notering, der er steget fra 18,85 til 18,89 kroner.

Den tyske notering lyder på 18,22 kroner, og den hollandske og belgiske notering fortsætter også på henholdsvis 17,71 kroner og 17,57 kroner.

Det er 14. uge, den spanske notering ligger stille, og 11. uge i træk den danske notering fortsætter på uændret niveau.

- Udbuddet af slagteklare grise er meget lille i Europa, mens kødmarkedet generelt er uden impulser, lyder det fra ISN.  

- Den europæiske eksport af grisekød til tredjelande udvikler sig trægt sammenlignet med tidligere år.

Den eneste og lille prisstigning i Frankrig forklares med, at udbuddet af slagtegrise falder samtidig med, at turisterne sørger for stigende efterspørgsel på kød i ferieregionerne.

- Mulighederne for prisstigninger i kødsalget er dog små, lyder det.

- I Tyskland er udbuddet af slagteklare grise fortsat lille, og slagterierne skal stadig gøre en indsats for at fylde deres slagtekapaciteter. De ugentlige slagtninger er på meget lave niveauer, mens den gennemsnitlige slagtevægt falder, lyder det.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle