Kvægslagtningerne steg i andet kvartal, fordi flere hundyr blev sendt til slagtning.
Flere kvier, som er krydsninger mellem malkekvæg og kødkvæg, en faldende mælkepris og en fortsat høj kødpris.
Det kan være forklaringerne på, at der i andet kvartal blev slagtet flere hundyr end vanligt for perioden.
I andet kvartal blev der slagtet 103.843 kreaturer mod 102.414 kreaturer i andet kvartal 2022.
Fordelingen af dyrene er ifølge en opgørelse fra Landbrug & Fødevarer, at 46.827 var handyr og 57.016 var hundyr.
Det er 4,7 procent færre handyr end i samme periode 2022, men syv procent flere hundyr end i samme periode af 2022.
Flere økologiske kvæg slagtet
Ifølge opgørelsen bød andet kvartal på et stigende antal slagtede, økologiske kreaturer.
Der blev slagtet 5.491 økologiske hundyr og 1.528 økologiske handyr. Det er betydeligt flere end i samme periode sidste år.
